Maine crestinii ii sarbatoresc pe cei 40 de mucenici (vorba vine ca ii sarbatoresc pentru ca mucenic inseamna sa suferi si sa mori pentru credinta). Asa ca azi, desi e ziua femeii, femeile fac mucenici: niste paste fainoase in forma de 8 cu nuca, miere sau zahar si apa. (Nici mucenicii nu mai sunt ce-au fost :) inainte optuletele erau facute in casa)
In fiecare an ma gandesc ca, daca mi se face pofta, poate fac mucenici, dar pofta nu apare, asa ca n-am apucat sa fac niciodata.
Azi mi-a fost pofta in schimb de paste cu nuci, o reteta pe care o stiu din copilarie si pe care abia astept sa i-o fac si lui Filip.
Se fierb pastele, se scurg, se arunca peste ele nuca pisata si un strop de miere sau zahar.
Cred ca e singura reteta cu multa nuca neprelucrata termic, deci o sursa bogata de omega 3, vitamina B si E, proteine, fier si antioxidanti.
Lui bebe ii fac dupa ce implineste un an.
Mama, ce pofta mi-ai facut. Gata, ma duc la magazin, cumpar nuci si diseara imi fac si eu. Nici nu ma mai gindesc la cura mea de slabire.:)
RăspundețiȘtergereda, si mie imi plac tare astea, facea mama! yummy!
RăspundețiȘtergereah, si muncenicii aia moldovenesti ii stii? din aluat de cozonac, le zice sfinti, is buuuni tare! tot mama face :((