marți, 31 august 2010

Ce mai papam bun

Laptic cu ciocolata - adica lapte de migdale, susan si curmale in care punem carob (roscove), un varf de lingurita de miere si il turnam peste mei, ovaz si fulgi de porumb
Ostropel de soia cubulete si brocoli cu mamaliga
Paste, mereu paste cu sos de rosii si mult usturoi (+morcov, ardei, sparanghel, ulei)
Supa multi-proteine, adica supa groasa din multe legume (inclusiv brocoli, conopida, fasole verde) in care adaugam boabe de soia si de linte. La sfarsit o facem pasta si adaugam fideluta.
Salata de sfecla rosie cu morcov
Smoothie de fructe cu avocado si/sau sparanghel
Pepene aproape in fiecare seara.

vineri, 27 august 2010

Studiul China

650.000 de cercetatori medicali au ajuns la concluzia ca dezvoltarea tumorilor canceroase este milimetric legata de cantitatea de alimente de origine animala pe care le consumam.

Studiul China a fost realizat pe parcursul a 27 de ani si a inclus 880 milioane de oameni.

Rezultatele studiului au zguduit din temelii cercetarea medicala din domeniul nutritiei.

In zonele in care cancerul era cel mai rar intalnit, se consumau foarte putine alimente de origine animala (mai mult fibre, cereale si proteine vegetale), fata de zonele in care incidenta cancerului era ridicata si unde consumul de grasimi era foarte mare.

Mai mult, hrana vegetariana incetineste dezvoltarea celulelor pacatoase chiar si in cazul celor bolnavi deja, arata un studiu pe animale de laborator.

Mult timp acest lucru nu era cunoscut, iar copiii saraci din Filipine primeau suplimente de proteine, ceea ce crestea ingrozitor rata cancerului in randulul lor.

Mai multe informatii aici sau in carte.

joi, 26 august 2010

Habibi, draga mea

Ajung la spital unde aveam o programare:
- Buna seara, ce mai faci, draga mea? ma intampina o araboaica zambitoare la receptie. Este imbracata in abaya neagra, are parul acoperit, i se vede doar fata cu ochii machiati frumos cu roz si mov.
- Fac bine, multumesc ... draga mea???? imi rasuna in gand.
Cateva minute mai tarziu, ajung din nou la ea cu vreo doua intrebari, da draga mea si noi nou da. Plec, imi amintesc ceva, ma intorc, cu gandul ca deja o enervez cu atatea intrebari.
- Ma scuzati, mai am o intrebare ...
- No problem, my dear ... si acelasi zambet prietenos si sincer.

Stiam eu cate ceva despre formulele de politete, dar ma trezesc mereu surprinsa de cuvinte frumoase la care nu ma astept si care par sincere.
Probabil cel mai cunoscut cuvant din araba este habibi, pe care ei il traduc in engleza my dear, draga mea. Pe buna dreptate, este si cel mai folosit, pentru ca ei au grija ca orice conversatie sa inceapa cu cateva cuvinte frumoase.

miercuri, 25 august 2010

marți, 24 august 2010

Cu cocosul la plimbare




Cucuriguu, striga din toate bateriile cocoselul si anunta in tot compoundul ca e ora de plimbare. Neaparat cand ajungem in România trebuie sa vedem si un cocosel adevarat.

copilul nu mananca?

De ce refuza copilul sa manance?

Poate pentru ca el (venit de curand din lumea ingerilor si nepervertit cu informatii posibil eronate) simte ca acea hrana nu-i face bine

Poate ca simte ca oul pe care il are in fata este furat de la o gainacare l-a facut cu scopul de a avea un pui

Poate ca simte energia vitelului dat la o parte de la țața mamei pentru a i se lua laptele

Poate ca simte durerea animalului omorat si tranformat in "copanel"

Poate ca simte ca mancarea nu are nimic bun pentru el pentru ca a fost fiarta si toate vitaminele distruse

Poate ca nu se simte bine si nu are energia necesara pentru a digera alimente

Poate ca anumite fructe sau legume au fost prea mult tratate chimic si ar trebui gasite altele din alta sursa
... sau poate ca cei care le-au cules sufereau, injurau si au incarcat cu energii negative acele fructe sau legume

Poate ca ii este de ajuns laptele mamei lui


Poate pentru ca se hraneste si cu iubire, aer, apa, energia naturii

Poate ca n-au descoperit oamenii de stiinta inca de ce, dar au aflat ca exista un om in India care traieste fara sa bea si fara sa manance de 70 de ani. Asta imi aminteste de vorba aia ca in India exista obezitate spirituala. Am aflat ca fenomenul se numeste inedia si este definit de wikipedia.

In concluzie, poate ca lipsa poftei de mancare nu este ceva atat de grav pe cat am putea crede.

duminică, 22 august 2010

Duminica romanilor migranti

Azi bisericile din România se roagă pentru noi, românii din străinătate. Mulțumim!
Iată mesajul Patriarhului Daniel.
Am descoperit cu bucurie această sărbătoare la Trinitas, unde ascultăm slujba de duminică.

sâmbătă, 21 august 2010

Din august

Burrr - intra in dormitorul 2, unde merge aerul conditionat, si este frig (25 de grade)
Ce daca asta iarna dormeam la 17-18 gr, acum la 25 de grade ne e frig, iar la 19 este deja "ger extrem".
Chhh si tropait din picior - comunicare cu pisicile, dupa modelul lui tati, eu ii tot spun varianta cu pis-pis si kiti-kiti

Vineri dimineata urcam in masina in graba sa ajungem la Sfanta Liturghie. Cat e ceasul? intreb. 11.15. Pfiuu... Tarziu! Filip intinde fericit piciorusul. "Pfiuu" zic de obicei cand ii miros talpitele.

Tot vineri, primul somn de prânz al nostru cu Filip trez. Când am adormit, scotea pantalonașii din șifonier, când ne-am trezit era în sufragerie, în picioare pe spatarul fotoliului luând icoana Sfintei Parascheva de pe dulap. L-a adus tati cu icoana în mânuțe, pupând-o. Cand ne-am uitat în jur, erau și alte lucruri ajunse de pe dulap pe jos, din dormitorul 2 în hol, deci copilul a avut treaba prin toata casa, s-a jucat în liniște și nu ne-a trezit.

Azi au fost 58 de grade afara la pranz, la soare. Sportabil totusi. Deci august e cea mai calda luna aici.

O gustare de autodiversificare


Cea mai buna gustare este cea pe care ti-o alegi singur!

Deci, lasati fructele si biscuitii undeva la indemana, ca nu raman nemancate.

marți, 17 august 2010

Din păcate

În maternităţile din România se omoară zilnic bebeluşi pe care părinţiilor îi condamnă la martiriu şi îi oferă călăilor cu ecuson. Din punct de vedere legal se numesc avorturi şi sunt permise.

Ginecologii romani, aceiaşi pe care noi îi şpăguim ca să ne ajute să aducem pe lume copiii, au decapitat 11 milioane de prunci din 1989 până în 2000. N-am găsit cifrele până în 2010, doar că sunt cam un sfert pe milion pe an înregistrate în clinicile care raportează, dar probabil că s-ar aduna o populaţie de copii egală cu cea a României de azi. Mulţi dintre aceşti prunci s-au stins chiar în maternitatea Giulesti, chiar de mâna d-rului Marinescu, care povesteste nonşalant că într-o vreme venea o călugăriţă să ia pruncii decapitaţi ca să nu fie arşi în crematoriul Giulesti. Acelaşi Marinescu, care explica la ştiri că el e obisnuit sa dea viata, nu sa o ia.

Păcatele poporului român atârnă greu.

Poate că ar trebui separate maternităţile în care se nasc copii de instituțiile legale în care li se curmă viața micilor condamnaţi, clinicile în care se lucreză pentru viață de cele în care se lucrează contra vieții. Ar trebui ca personalul medical să aleagă între cele două, ca să nu devină confuz la oboseală.

Există ţări care interzic sau îngreunează accesul femeilor la avort: Irlanda, Germania, Polonia, Lituania, Malta, Chile, El Salvador (conform numelui :) ), Cipru, Insulele Feroe, Finlanda, Spania, Luxemburg (date de aici si de aici ), si altele, cu siguranta. In Qatar, avortul este interzis.

Oamenii se roagă lui Dumnezeu să-i scape din necazuri, Iar Dumnezeu ii roaga pe oameni sa nu mai faca pacate. Acum, cine de cine sa asculte? Asa suna o vorba a parintelui Arsenie Boca.

sâmbătă, 14 august 2010

Ritmuri si culori de Ramadan







Seri de Ramadan
Mallurile sunt împodobite cu luminițe cum sunt la noi de Crăciun.
Dansatori, cântăreți, derviși, vanzatori de ceai ca la 'stanbul, Filip adoarme privind jocul de culori.

56,5 grade la pranz

Ieri mi s-a parut ca era mai cald decat de obicei. 55 de grade la miezul zilei!
Azi pe la 12.30 erau 56,5 gr C. Interesant e ca nu este sufocant sau arzator cum as fi crezut. Adia un pic vantul, am vazut oameni mergand pe jos, putini ca nu exista aici obiceiul, dar erau.
M-as distra sa-l aud pe Busu cum ar prezenta prognoza.
Nu-s corturi de prim ajutor pe strada, nu se topeste asfaltul, nu e cod galben, portocaliu, e doar vreme normala de desert in august.

vineri, 13 august 2010

Vremuri, calendare, sarbatori

Azi ne-au anuntat la biserica la care mergem (greaca ortodoxa) ca duminica incepe postul. Se tine pana pe 28 august, cand e sarbatoarea Sfintei Maria. Noi stiam ca mai avem doua zile si se termina postul si o sarbatorim pe Maica Domnului. Tot ordodocsi, si noi, si ei.

Biserica de aici este sub Patriarhia Ierusalimului, care este pe rit vechi, la fel ca pe Muntele Athos, ca fel ca ortodocsii din Rusia, din Ucraina, multi alti ortodocsi din Romania, dar si din tarile arabe.

Calendarul nou gregorian, folosit de biserica catolica, a fost introdus in ortodoxie in 1923, insa multi credinciosi au pastrat sarbatorile din cel vechi.

Biserici crestine ortodoxe pe rit vechi:
Biserica Antiohiei (Siria, Liban, Iran, Irak, Kuweit, partial Turcia, Brazilia, Mexic, Venezuela, Caraibe, Australia, Noua Zeelanda, SUA), Alexandriei (Egipt si Africa), Ierusalimului (Israel, Palestina, Iordania, Arabia Saudita, Tarile din Golful Arab), Rusiei, Ucrainei, Georgiei, Estoniei, Cipriota, Ceha si Slovaca, Japoniei, Mitropolia Basarabiei (Moldova, Letonia, Lituania), precum si cateva biserici din Grecia, Bulgaria, Romania, unele numite lipovene. Sursa: wikipedia

joi, 12 august 2010

miercuri, 11 august 2010

La doctor

A doua oara la doctor, prima oara in Qatar. Este a treia zi de febra si ne-am dus la spitalul Al Ahli pentru un control. Spitalul arata ca un hotel, ca un spa, ca o gradinita, numai ca un spital nu. In urma unui consult prietenos, am aflat ca Filip a prins un virus din zbor si ca are gatul congestionat, nimic ingrijorator.
Lasam febra sa lupte impotriva virusului si in 2 zile ar trebui sa fie gata. Fara medicamente!
Exact cum speram.
Cu ocazia asta am aflat greutatea si inaltimea (9,370 si 79 cm), suntem in parametri.

Așadar ne lipsesc vremea răcoroasă cu vânt și ploi din România, care ne călea, Sfânta Împărtășanie săptămânală care ne proteja (e parintele in concediu) și sucul de portocale, de care n-am mai băut de 2-3 săptămâni pentru ca ne-am săturat.

13 august: Febra s-a dus, de la sine, fara nici un medicament, in a 5a zi, exact cum a prevazut doctorita!

Despre post

Azi incepe postul musulmanilor si ma bucur ca voi avea ocazia sa vad cum se intampla in cazul lor, pentru ca am senzatia ca avem si noi cate ceva de invatat de aici.

Din ce am aflat pana acum, stiu ca in perioada ramadanului...

> nu ai voie sa mananci sau sa bei in public, pentru a nu-i ispiti pe cei postitori.
> restaurantele sunt inchise ziua, pentru ca ei mananca seara
> programul de lucru se scurteaza cu cate 3 ore (asa ca ne vom bucura de o luna intreaga cu tati acasa de la pranz)
> se incheie cu o sarbatoare numita Eid, cand este libera national pentru toata lumea timp de o saptamana!!! (Noi crestinii nici Pastele nu suntem liberi sa-l sarbatorim 3 zile cat tine).

Pe langa ca astfel de reguli fac postirea mai usoara, imi place felul in care este sustinut ramadanul. Nu imi vine in cap decat un termen din PR, dar imi place cum este comunicat postul. Este ceva normal, ceva ce face toata lumea si nu motiv de bascalie la stiri, ca la noi. Daca nu vrei sa postesti, mananci in casa, pe ascuns, ca un pacatos. La televizor vor aparea diferiti oameni care vor vorbi despre post si despre invataturi religioase. Oare cati crestini stiu sau aud despre importanta postului in oricare dintre tarile crestine? De 5 ori pe zi auzi chemarea la rugaciune oriunde ai fi (acasa, la birou, la mall) si ai toate conditiile sa te rogi. Daca nu vrei, macar iti amintesti ca exista Dumnezeu, ca ai putea sa-i multumesti sau sa-i ceri ajutorul, ca in orice situatie sau necaz ai fi, exista o scapare. (Cele 5 rugaciuni zilnice se aud tot timpul, nu doar in perioada ramadanului). Ma gandesc cat de benefic ar fi daca institutiile din Romania ar oferi astfel de facilitati angajatilor: sa se roage, sa interzica mancarea de dulce in post, sa interzica bascalia la adresa colegilor care postesc.

Au fost vremuri cand crestinii posteau si erau mult mai sanatosi si mult mai apropiati de Dumnezeu. Acum sunt putini cei care postesc, dar sunt multi care spun ca nu pot.

marți, 10 august 2010

Vine tata!


Cand e vremea sa vina tata de la serviciu, hopa sus in canapea, da perdeaua la o parte si se uita pe fereastra.



sâmbătă, 7 august 2010

Unde e telecomanda?

... pe dulap? sub canapea? o mutam? poate e dupa cealalta? pe masa? sub masa? in casuta piticilor? sub ziare? in bucatarie? in baie? in dulap? Da. E telecomanda lui Filip, nu cea pe care o cautam noi. Cine a pus-o aici? Eu nu, tu nu ... Filip! Unde mai pune Filip lucrurile importante pentru el? In masina de spalat. Acolo era telecomanda, alaturi de un papuc al lui tati si o canuta cu cioc pe care acum o folosim doar ca jucarie.

In laguna








Liniste, plaja aproape pustie, nisip fin si cantec de pasarele.

O plajita din cele cateva din laguna.



Leagane si jucarii care asteapta copii.





Curmale cazute din palmieri, la care vin incolonate furnicile, pe care am impresia ca le vaneaza soparlitele. Apar si niste pisici pe nisip, sper ca nu pentru continuarea lantului trofic.
Asta asa, informativ-orientativ, pentru ca mie mi-e dor de plaja de acasa.

marți, 3 august 2010

La un an

Ce-ți doresc eu ție, dulce copile?
Să fii om bun, bun ca pâinea, să ai sufletul curat și credința tare, să fii iubitor și darnic, să dăruiești mai mult ca noi, să faci bine oriunde te vei duce!

Tăvița? N-am pregatit. Mai intai pentru ca nu este un ritual crestin, iar ci unul asociat. Nu vrem sa-i programam noi copilului viitorul. Ghiceala nu e prezicere, este programare. Iar ceea ce i-am predestina noi, oamenii, ar putea sa nu fie ce e mai bun pentru el, copilul curat.

Apoi, ce sa-i pun pe tavita? O icoana, biblia, sigur le-as pune. Dar altceva?

Bani? Nu. "Cautati Imparatia cerurilor si toate ale Lui vi se vor adauga voua!" ne-a transmis Iisus. Iar cei mai buni oameni pe care-i cunosc nu au bani, in schimb au multi oameni pe care nu mi i-as dori aproape.
Chei de masina? Nu. N-as vrea ca acest suflet curat sa pretuiasca obiectele mai mult decat ceea ce sunt. Masina este doar un mijloc de transport, cel mai periculos de altfel.
Telefon? Nu. Doar un obiect, un mijloc de comunicatie, periculos si el daca este mobil.
Obiecte de cochetarie? As prefera sa-si infrumuseteze sufletul cu fapte bune.

Si lista poate continua, dar nu stiu ce as putea sa-i pun pe tava ca sa pot programa sufletul bun si darnic pe care imi doresc sa-l aiba.

luni, 2 august 2010

Prima oara in calusei

Seara de 1 august.
Plecam spre parcul de distractie. Caldura mare afara, dar parcul e inauntru la aer conditionat. Strigate de copii, chiote din diferite trenulete, scartait de sine si miros de porumb fiert. Descoperim caluseii, arata frumos, ca-n povesti, urc cu Filip intr-o cescuta si privim uimiti la calutii care se misca in jur. Ne mai plimbam, descoperim un carusel asemanator, cu masinute si caluti, se invarte incet. Urca tati cu Filip si iata-l in cosul unui pitic, apoi intr-o masinuta, apoi pe un calut. E vesel, rade, iar mie mi se strica aparatul foto. Am ramas cu cateva poze totusi.

duminică, 1 august 2010

La multi ani, Filip!

Cel mai frumos cadou:

Copil din soare
Râzând de la-nceput
Tu ai aflare
În sfinţii de demult.

Copil bălai
Atât de aşteptat
Tristeţi nu ai,
Nici plânset ori oftat.

Copil-comoară
Venit ca să iubeşti,
Ai ochi de vară
Şi viaţa din poveşti!